Аум или Ом

домой | избранное | комментируемые | календарь путешествия

Индийское время: 22:48

Индия        Россия

Октябрь 2007

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

29 октября 2007
более 10-и лет назад

(избранное) "Загадка Индии" - рецепт:) 08:25

Находясь на краю земли, в далекой Индии, на самой ее Южной точке, русский народ не перестает удивлять своей находчивостью и изобретательностью... Дело в том, что со спиртными напитками в Индии туговато, на выбор для искушенных Бахусом представлен скудный ассортимент - ром (темный и белый), виски и пиво, причем последнее - не самого высокого качества, с какими-то добавками и примесями, которые больно бьют в голову по утрам... Так вот, русские специалисты нашего городка не боятся экспериментировать, дабы разнообразить местную жизнь, и пускаются на разные опыты. Один из таких опытов – «как быстро сделать Бейлис в домашних Индийских условиях». Какие есть мысли и предложения на сей счет? По началу кажется, что задача довольно-таки не простая, ведь этот сливочный ликер относится к серии «не дешевых» и «элитных» напитков в России, и как же его можно сотворить из подручных средств в далекой Индии? Оказалось все довольно просто! Спешу поделиться рецептом!

Для приготовления ликера нам понадобятся следующие ингредиенты:

- ром (375 мл.)

- сгущенное молоко (400гр.)

- кофе растворимый (1 ст. ложка)

- кокос (2 шт.)

Ингредиенты

Шаг 1 – выбрать два хороших, лысых, спелых кокоса…

Хороший кокос!

Шаг 2 – срубить верхушку кокоса с помочью мачете и аккуратно прорезать отверстие ножом

Ювелирная работа!

Шаг 3 – заглянуть во внутрь и проверить наличие сока…

Сок есть!

Шаг 4 – размешать в кастрюле ром со сгущенным молоком до получения однородной массы

Ром+сгущенка

Шаг 5 - отфильтровать сок от попадающихся стружек срубленной верхушки...

Фильтруем...

Шаг 6 – добавить сок кокоса в смесь из рома и сгущенки. Добавить кофе по вкусу (примерно 1 ст. ложка).

Добавить и тщательно перемешать...

Шаг 7 - Полученную смесь тщательно перемешать и разлить в тару. Все, коктейль, которому мы дали название "Загадка Индии" - готов!!! Ничуть не уступает по вкусу Бейлису, только сделан из натуральных продуктов и своими руками!:)

За новые открытия в нашей жизни!

За новые открытия в нашей жизни!

#

Кейворды: Рецепты Индии, Путешествие по Индии, Путевые заметки > Загадка Индии, Путевые заметки, Индия, Жизнь в Индии, Фото

Ctrl
"Загадка Индии" - рецепт:)

Комментарии (6)

1 Сергей 2 ноября 2007, 22:35

Обязательно попробую, если найду сгущенку и кокос..

#

2 Марина 14 ноября 2007, 15:56

Наталья, коктейль уже давно называется "Анувиджайлиз"... =))
Как это мы не договорились... ))) Вот так и Пепси стала Кокой... ;)

#

3 антонина 31 января 2008, 01:20

ну вы молодцы ;)))

#

4 Стассия 13 октября 2009, 16:37

Отлично http://nappel.wallst.ru/

#

5 Sanni 22 декабря 2009, 18:30

Здесь есть рецепты с иллюстрациями http://s-ural.land.ru/recept.html

#

6 Михаил 7 января 2011, 20:59

Увидел знакомое место и обрадовался!! Скоро к вам в городок на станцию!
! Привет Вагановым
! Михаил инженер из Информтехники)))

#

Комментировать

Имя:

E-mail:



Вы сможете отписаться, когда вам надоест


Защита от спам-роботов. Скопируйте текст комментария перед отправкой.

 84 + 2 =
  Чему равна сумма 2-х чисел?:   (Например, 11)

Текст: справка по синтаксису форматирования текста (откроется в новом окне)



Copyright (c) 2007—2017 Натали М.
Powered by e2