http://malutina.com/keywords/retsepty-indiirue2 (http://e2.ilyabirman.ru)http://malutina.com/2007/10/29/1http://malutina.com/2007/10/29/1http://malutina.com/2007/10/29/1/comments<p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Находясь на краю земли, в далекой Индии, на самой ее Южной точке, русский народ не перестает удивлять своей находчивостью и изобретательностью... Дело в том, что со спиртными напитками в Индии туговато, на выбор для искушенных Бахусом представлен скудный ассортимент - ром (темный и белый), виски и пиво, причем последнее - не самого высокого качества, с какими-то добавками и примесями, которые больно бьют в голову по утрам... Так вот, русские специалисты нашего городка не боятся экспериментировать, дабы разнообразить местную жизнь, и пускаются на разные опыты. Один из таких опытов – ?как быстро сделать Бейлис в домашних Индийских условиях?. Какие есть мысли и предложения на сей счет? По началу кажется, что задача довольно-таки не простая, ведь этот сливочный ликер относится к серии ?не дешевых? и ?элитных? напитков в России, и как же его можно сотворить из подручных средств в далекой Индии? Оказалось все довольно просто! Спешу поделиться рецептом!<br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'> Для приготовления ликера нам понадобятся следующие ингредиенты:<br /><br />- ром (375 мл.)<br /><br />- сгущенное молоко (400гр.)<br /><br />- кофе растворимый (1 ст. ложка) <br /><br />- кокос (2 шт.)<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi1.jpg/normal" alt="Ингредиенты" /></center><br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Шаг 1 – выбрать два хороших, лысых, спелых кокоса…<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi2.jpg/normal" alt="Хороший кокос!" /></center><br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Шаг 2 – срубить верхушку кокоса с помочью мачете и аккуратно прорезать отверстие ножом<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi3.jpg/normal" alt="Ювелирная работа!" /></center><br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Шаг 3 – заглянуть во внутрь и проверить наличие сока…<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi4.jpg/normal" alt="Сок есть!" /></center><br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Шаг 4 – размешать в кастрюле ром со сгущенным молоком до получения однородной массы<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi5.jpg/normal" alt="Ром+сгущенка" /></center><br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Шаг 5 - отфильтровать сок от попадающихся стружек срубленной верхушки...<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi6.jpg/normal" alt="Фильтруем..." /></center><br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Шаг 6 – добавить сок кокоса в смесь из рома и сгущенки. Добавить кофе по вкусу (примерно 1 ст. ложка).<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi7.jpg/normal" alt="Добавить и тщательно перемешать..." /></center><br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>Шаг 7 - Полученную смесь тщательно перемешать и разлить в тару. Все, коктейль, которому мы дали название "Загадка Индии" - готов!!! Ничуть не уступает по вкусу Бейлису, только сделан из натуральных продуктов и своими руками!:) <br /><p align='justify' style='text-indent: 20; margin-top: 0; margin-bottom: 0'>За новые открытия в нашей жизни!<br /><br /><center><img src="http://malutina.com/files/zi8.jpg/normal" alt="За новые открытия в нашей жизни!" /></center><br /><br /><a href="http://malutina.com/keywords/retsepty-indii">Рецепты Индии</a><br /><a href="http://malutina.com/keywords/puteshestvie-po-indii">Путешествие по Индии</a><br /><a href="http://malutina.com/keywords/putevye-zametki">Путевые заметки</a> &gt; <a href="http://malutina.com/keywords/putevye-zametki/zagadka-indii">Загадка Индии</a><br /><a href="http://malutina.com/keywords/putevye-zametki">Путевые заметки</a><br /><a href="http://malutina.com/keywords/indiya">Индия</a><br /><a href="http://malutina.com/keywords/zhizn'-v-indii">Жизнь в Индии</a><br /><a href="http://malutina.com/keywords/foto">Фото</a>Mon, 29 Oct 2007 09:25:25 +0530